夫妻创业比萨案例——“彼德比萨”肇庆加盟商

2019-05-28 12:05:38

个人简介:

“彼德比萨”加盟商肇庆金利店唐先生,跟老婆两个人一起创业投资,于2017年4月加入项目。在投入资金后,大概10个月左右回本。



记者:通过了解后,您夫妻俩是为什么会选择创业呢?


加盟商:首先呢,我和我的家庭长期在肇庆工作,但是经常外出。我老婆本身是在家带小孩的,后来她觉得时间较为充足想找份工作做事,但是长期在家带孩子后又不知道能做什么,后来我就想找个项目一起做,不仅可以让她做点事管店,还可以增加我们家的收入,减少我外出同时方便照顾父母小孩,所以我们就开始创业了。


记者:针对您当初刚开始的创业,您是有规划吗?为什么呢?那您又是如何找到“彼德比萨”这个品牌呢?


加盟商:应该算是没有的,因为我们没有选定行业,而且我们这边对每个行业的了解都不是很熟悉。不过在后来一次无意中看到肇庆这边有一家彼德比萨,感觉尝试了一下他们家的外卖,口感和价格都挺不错的,又可以加盟,属于餐饮行业,也就吃饭的时候会比较忙,所以我就深入的考察了一下他们在肇庆的门店,盈利各方面等都不错,于是我就跟我老婆一起做,然后让她来管理门店等方面的。


记者:对于作为夫妻一同加入比萨行业的创业者,您觉得有什么是需要注意的吗?


加盟商:可以说公司在比萨这块算是蛮熟悉的,在很多方面都有考虑到,所以基本遇到问题,都能帮助我们加盟商解决。不过作为夫妻在餐饮行业创业,有几点还是非常需要注意的:第一个就是门店的选址,可以说只要是餐饮行业,门店的选择真的很重要,这影响着后续能否持续做下去。不过这点公司也有相关的政策帮助,在选址的时候公司会过来亲自考察门店位置以及流量,这个很有保障。第二个需要注意的就是食品的安全卫生,餐饮这块与我们日常饮食有关,所以食品安全也很重要,要注重卫生,一旦被客户看到不好的现象,不仅会影响开店,更会影响口碑。最后还有一点就是服务,比萨在我们这既有堂吃又有外卖,所以门店和外卖的服务到位,才会赢得更好的口碑,受人们的欢迎与喜爱。


记者:在创业初期,你遇到最大的困难是什么?你怎么解决的呢?


加盟商:在开始这个项目,我们夫妻俩也没什么创业的经验,比如运营、活动等各方面,不过还好总部都有一些方案,帮忙做好外卖平台、开店活动、开店宣传等等,所以刚开始开店的时候也没有遇到什么大问题,后来选址总部也亲自来人帮忙考察门店情况,基本上也没有遇到什么大问题。


记者:2019年已经即将过半了,您对于下半年有什么规划吗?


加盟商:我们夫妻开店到现在也算有2年了,感觉盈利各方面都还好,算是蛮成功的。不过还得感谢公司提供这么一个项目给我们,让我们能启动并盈利,所以我想把这个项目推荐给周边的亲朋好友,让他们也能不用老是在外打工,还能提高收入的同时照顾自己在家里的孩子。



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